在中国的传统文化中，人的年龄计算方式主要有两种：周岁和虚岁。周岁是指从出生之日起到下一个生日之前的时间，而虚岁则是指从出生之日起到下一个春节之前的时间。因此，老人过六十大寿是按照虚岁来计算的。
虚岁的计算方式与周岁不同，它主要是基于中国传统文化中的“天干地支”和“生肖”理论。在中国传统文化中，人们认为每个人的生命都与天地万物有着密切的联系，而这种联系是通过“天干地支”和“生肖”来体现的。因此，在计算年龄时，人们会将出生年份所对应的“天干地支”和“生肖”作为一个重要的参考因素。
具体来说，虚岁的计算方法是：每过一个农历年，人的虚岁就会增加一岁。但是，如果一个人的生日还没有到，那么他的虚岁就不会增加。例如，如果一个人在农历新年之前出生，那么他的虚岁就是一岁；但是如果他在农历新年之后出生，那么他的虚岁就是零岁。
因此，老人过六十大寿是按照虚岁来计算的。这是因为在中国传统文化中，六十岁被认为是一个重要的人生节点，代表着一个人已经度过了大部分的人生旅程，进入了晚年阶段。同时，六十岁也是中国传统文化中的一个吉祥数字，象征着长寿、健康和幸福。因此，当一个人过了六十岁生日时，家人和朋友通常会为他举办盛大的庆祝活动，以表达对他的祝福和敬意。