餐饮生意中的十大禁忌

如题所述



做生意有特别的方法。即使不想按照别人的方法来,也要尽量避免打破禁忌,这样才能保证自己的事业能走下去。毕竟做生意的投入很大,要一步一步来,不能随随便便。现在我们来看看餐饮生意的十大禁忌。


避免通风不良,透光不良。


首先,餐饮店铺自然需要有良好的通风,否则客人会不高兴,所以通风不好是大忌。同时,店内的透光也很重要,尤其是以深色为主的餐厅。更需要有明亮但柔和的光线,这样客人的胃口才能更好。


避免肮脏的商店和堵塞的门。


既然是餐厅,客人自然是关不掉胃口的,店家脏了自然不合适。最好经常打扫店门。同时,如果店门被堵,也会破坏顾客,导致顾客不愿意绕过障碍物进入店内,所以店最好不要被堵。


避免店内高,店外矮。


如果店面特别高,就很难在店里积累财富,自然会导致客人少,店铺的生意也很难兴隆起来。而且店铺门口的地形也不能一直向外倾斜,否则会导致店铺漏财,自然会导致风水不佳。


避免服务员走来走去,避免店里的动物。


虽然店里需要服务员,但既然是餐饮生意,给点服务就够了。至少,服务员不应该走来走去等客人吃完。毕竟,没有人喜欢被人看着或被人催着吃东西。如果专门的店铺里有很多猫狗,也会导致风水的破坏。


避免厨房被人看到。避免门太小。


我们店的厨房是个隐秘的地方,如果被客人看到,可能会导致客人舍不得吃,即使卫生条件没有问题,所以厨房最好设置在店的后面。同时,店铺的门也不能太小,因为这是一个聚集人群和客人的地方。太小的话就不利了。

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