第一步、确定订货周期，订货周期：即根据商品及供应商特点所确定的相关固定的订货的间隔期。
第二步：确定安全库存天数及到货天数，安全库存天数：是为了保证商品不断货而为配送等环节预留的一个缓冲时间。一般为2-3天。到货天数：是指供应商接对订单之日到送货、验收入店的间隔期。或称在途日期、在途天数。以上视商品特性及供应商情况而定，送货时间短可缩短安全库存天数及到货天数。
第三步、确定订货系数，订货系数：为保证不断货而设定的一个相对较合理的预留商品库存量的比率。订货系数的确定有何意义呢？假如某个商品在送货过程中未能按设定的送货天数送到，造成了延误，或因商品因为非正常的销售如顾客订货、大宗购物等，使销售量出现不稳定，它可以保持商品有足够的库存不致于造成缺断货，同时又可以让商品库存合理周转。订货系数＝（送货天数＋安全库存天数）÷订货周期＋1如：送货天数为2天，安全库存天数设为3天，订货周期为7天，那么： 订货系数=（2+3）÷7+1＝5÷7+1≈1.71确定订货系数
第四步、计算基本订货量，基本订货量其实就是订货周期内按常规预计的最大的销售量。基本订货量的计算方法如下：
A、基本订货量＝上月总销售量÷当月天数×订货周期×订货系数。或：基本订货量＝上月总销售量÷月订货次数×订货系数。或：基本订货量＝上月日均销售量×订货周期×订货系数
B、基本订货量=月均日销售×（订货周期+安全库存+送货时间）
C、基本订货量=最近一周的订货量×订货系数
第五步、确定订货量，基本订货量是订货周期内按常规预计的最大的销售量。如果仅订这么多数量，在订货周期末就会出现货量不足或断货，如果再次下单订货到送货，那么最少也会出现二天的缺货，而对于库存过多的商品又造成了商品积压。如何避免这种现象的出现发生呢？在确定了基本订货量之后还要减去当前的库存加上为保证陈列面丰满所需要的满排面量，这样就既不会造成缺、断货，又不积压库存造成资源浪费了。订货量=（基本订货量—当前总库存-在途库存+满陈列量）/订货倍数（结果一般应取整数）满陈列量：指用现有或计划陈列方式下达到丰满等陈列要求时的数量，不仅指满排面量。订货倍数：公司销售单位与供应商最小包装的换算单位，下订单时的订货数量必须是订货倍数的整数倍。（例如：货物A销售单位为1包，供应商每个最小包装单位为12包，这里的订货倍数为12，订货数量一定为12的整倍数）。部分商品可与供应商协商不考虑此项。这个公式仅仅是在常规情况下订货量，参考的订货量也是正常销售量，它只能告诉我们按过去的销售，现在我们应订多少，而对未来的情况不可能有充分考虑，订货时应参考该产品或同类产品以往的销售数量，同时还应考虑促销售价、特价浮度及竞争商品、有无库房，陈列排面，周末节日差异，大单购物的情况来调整订货量。
订货目标分析三要素：
1)店铺：店铺的数量、面积、铺货密度。
2)增长比例：比较往年同期营业额，计划今年营业额的增长比例。
3)库存：有效库存产品品类与数额。
制定订货目标要清晰实际订货额与实际销售额的关系!实际销售额= 订货额+原有效库存—新产生库存，也就是说实际订货额= 计划销售额+预估新库存—原有效库存。知道了这个概念，就能计算出你所需要在新的季度订货额的数额是多少! 订货指标要素之店铺说明：
1)店铺数量的计算：如果你有多家店铺，因为每一家店铺的销售状况不同，要把店铺进行不同销售形态的分类后，按照每一类别的店铺平效得出的分类店铺的累加商品消化量来计算。举例：A 类店铺平效当季度商品销售平均5000元，此类店铺累加面积共计600平米(使用面积)，那么此类店铺当季度总共商品消化量为300万元。B类店铺平效当季度商品销售平均4000元，此类店铺累加面积500平米，那么此类的店铺当季度总共消化商品为200万元。C类店铺平效当季度商品销售平均3500 元，此类店铺累加面积800平米，那么此类的店铺当季度总共消化商品为280万元。这样就得出结果所有店铺按照原来的店铺平效累加总共780万销售额度!如果新的季度有计划增减店铺，那么你可以预估新的增减的店铺属于那种店铺平效销售类型，算出新增减的店铺预估销售额度后，在刚才算出的总结果上进行添加就可以了!
订销比指商品订货量与前期某段时间的销售比例，是采购对商品订货的参考系数，避免过多的订货造成库存积压和订货量少造成销售缺货的现象。一般比率在1.15-1.25之间。商品订购是以本企业销售为依据，订购适销对路的商品。商品订购是商品经营酌首要环节，是商品销售的前提。商品订购途径：
一是计划内资源购进，其中有国内生产和进口两个部分。
二是计划外资源，其中有计划外进口资源，国内生产资源，回收及加工改制资源，收购社会资源，调剂协作资源、新产品开发及补偿贸易资源等等。
订货系数是为保证不断货而设定的一个相对较合理的预留商品库存量的比率。确定订货系数 的意义在于:假如某个商品在送货过程中未能按设定的送货天数送到，造成了延误,或因商品因为 非正常的销售如顾客订货、大宗购物等，使销售量出现不稳定,它可以保持商品有足够的库存不至 于造成缺断货，同时又可以让商品库存合理周转。订货系数的计算公式为：订货系数=(送货天 数+安全库存天数）+订货周期+ 1。
