宰杀处理后的鸡如何分辨公母

Question

如题所述

Answer 1

1. 观察鸡冠：公鸡的鸡冠通常较大且颜色深，而母鸡的鸡冠相对较小且颜色较浅。
2. 检查内脏：公鸡的内脏中不含未产下的鸡卵，而母鸡的内脏中则会有未产下的鸡卵。
3. 对比鸡腿：公鸡的鸡腿通常较大，而母鸡的鸡腿则相对较小。
鸡肉和鸡蛋直到1800年前后才开始大量生产，成为商品。
鸡的种类包括火鸡、乌鸡、野鸡等。