怎样调牛肉饺子馅

Question

如题所述

Answer 1

牛肉末1斤，花椒水半斤（10克花椒泡水半斤），五香粉5克，花椒粉5克，嫩肉粉5克，生姜末20克，葱末50克，酱油10克，香油20克，淀粉30克。搅拌均匀起粘性。蔬菜末（常用韭黄，韭菜，萝卜，芹菜等）3斤拌均后冷藏（冷藏的目的是便于包制）2~3小时即可使用。

Answer 2

Answer 3

手把手教您在家调拌牛肉馅水饺（家常）

Answer 4