发霉的天麻就不能吃了，要扔掉了哦。这里有些天麻的保存方法，你有时间可以学习下的~
天麻的保存方法
1、用清水洗干净(清洗的时候不要太用力,轻轻的洗去表面的泥皆可以,千万别弄坏尾部和头部部分,否则保存时间不长),然后再放到阳光下晒干水分皆可,也可以烘干,收藏。
2、干天麻存储法:将天麻洗掉泥后,晒除水分,用蒸笼蒸,切务蒸太熟,用手捏,感觉有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤。注:用炭火烘烤时将天麻放到棉布上面,这样烤出来的天麻才没有烟味。
3、不管是食物还是一些药材保存问题,都是大家不可忽视的,因为保存得当了,那么什么时候我们需要的时候都可以利用的到,而且可以更好地发挥它,对身体健康带来的保健价值,有效地帮助我们解决一些疾病产生的不利影响。
天麻的保存方法
1、用清水洗干净(清洗的时候不要太用力,轻轻的洗去表面的泥皆可以,千万别弄坏尾部和头部部分,否则保存时间不长),然后再放到阳光下晒干水分皆可,也可以烘干,收藏。
2、干天麻存储法:将天麻洗掉泥后,晒除水分,用蒸笼蒸,切务蒸太熟,用手捏,感觉有点软就可以了,然后用杠炭火烘烤。注:用炭火烘烤时将天麻放到棉布上面,这样烤出来的天麻才没有烟味。
3、不管是食物还是一些药材保存问题,都是大家不可忽视的,因为保存得当了,那么什么时候我们需要的时候都可以利用的到,而且可以更好地发挥它,对身体健康带来的保健价值,有效地帮助我们解决一些疾病产生的不利影响。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-06-09
中草药霉变是很普遍的现象。
主要是保存的环境欠佳所致。
看霉变的程度，如果是重度的霉变，天麻内原有的白色质地已经变灰甚至变黑，则已经达到变质的标准，是不能再使用的了，黄曲霉菌可是严重滴致癌物质哦。
如果天麻是块状，只是表面有少许的霉点，内部颜色无改变，可以用刷子流水冲刷，晒干即可。
如果是切片状的，霉点无论多少，都只能忍痛割爱咯……
本人刚刚通过2014年执业中药师考试中药综合知识，里面就有专门的中药保存的内容，嘿嘿。
主要是保存的环境欠佳所致。
看霉变的程度，如果是重度的霉变，天麻内原有的白色质地已经变灰甚至变黑，则已经达到变质的标准，是不能再使用的了，黄曲霉菌可是严重滴致癌物质哦。
如果天麻是块状，只是表面有少许的霉点，内部颜色无改变，可以用刷子流水冲刷，晒干即可。
如果是切片状的，霉点无论多少，都只能忍痛割爱咯……
本人刚刚通过2014年执业中药师考试中药综合知识，里面就有专门的中药保存的内容，嘿嘿。
第2个回答 2017-06-08
扔掉，有毒，不能吃了。
第3个回答 2017-06-08
洗一下晒干
第4个回答 2017-06-08
发霉的东西应该要晒干才行吧
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