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    如题所述

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    推荐答案   2017-04-23

    健康鸡蛋仔

    用料  

    低筋面粉    110克    

    鸡蛋    2个    

    牛奶    100克    

    白砂糖    20克    

    玉米油    20克    

    奶粉    25克    

    健康鸡蛋仔的做法  

    首先，量好各种材料~

    将奶粉加入面粉中，拌匀（我使用的是德运全脂奶粉）

    将两只鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，充分打发（可能用打蛋器效果更好），然后加入牛奶和油

    将液体配料倒入粉状配料中，拌匀，静置10分钟左右

    在等待面糊静置的时候，鸡蛋仔机可以预热了~（预热时绿灯亮起，预热完毕后熄灭）

    将面糊倒一半到量杯中（大概180ml左右），方便待会倒入机器中

    预热完毕后将面糊倒入机器8分满，倒完后合上，就可以马上翻转了，慢慢地会看到鸡蛋仔涨起来啦

    鸡蛋仔越涨越高，就可以看到它们熟了没有，根据个人喜好调整烘烤时间（我这个烘烤程度大概3分钟左右）

    鸡蛋仔出炉啦~


    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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