牛羊肉放了两天还能吃吗?

前天买来涮火锅的牛肉和羊肉没吃完,又没有冰箱,这两天放在阳台上,白天10度左右,想问一下现在还能吃吗?

应该是可以的,牛肉在屠宰后的内成熟期比其他肉类更久。如果是一整块肉是可以放一个礼拜。切过的可以放置2-3天。你那边的温度只有10度,所以牛肉被氧化变质的可能性应该不会很大。如果你放在冰箱的话那就是完全没问题的哈。
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第1个回答  2013-11-18
可以吃的,可以放锅里煮,加醋、酒、辣椒、糖、盐,用小火多煮一会还可以做成牛肉干
第2个回答  2013-11-18
可以吃的,最好在烧之前开水烫下
第3个回答  2013-11-18
应该没问题
第4个回答  2013-11-18
应该没问题
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