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老鸭子能不能和山药香菇冬瓜一起炖
老鸭子能不能和山药香菇冬瓜一起炖
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其他回答
第1个回答 2016-07-31
可以,老鸭子、小鸭子。都可以,只要你想吃,没什么不可以的。
第2个回答 2016-07-16
可以,绝对没毛病
第3个回答 2016-07-23
可以的 不错的搭配
第4个回答 2020-08-14
光鸭一只(重约750克),冬瓜1500克、火腿粒25克。调料:生姜5片,大葱1棵,精盐3茶匙,味精2茶匙,绍酒0.5汤匙,胡椒粉1茶匙,上汤3杯,二汤3杯。
制作方法
将鸭用常法宰杀,洗净,鸭背劈开,去内脏,敲拆四柱骨,去清鸭肺、毛仔,放开水中氽过,捞出洗净,去黄衣,放入炖蛊中,加入二汤、精盐、味精、火腿粒、绍酒、姜片、葱条,加盖放入笼内蒸至刚熟。将冬瓜去皮去瓤,改成蝴蝶形或秋叶形,放入开水锅中焯过,再放入冷水中冷。
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老鸭子炖
什么吃有营养?
答:
老鸭子
炖什么吃有营养,鸭肉本身就营养丰富,再搭配萝卜、
冬瓜
、
香菇
、
山药
、土豆等,营养更加丰富又好喝,可以根据自己做的喜好口味,来搭配自己喜欢好的食材
一起炖
,制作简单、味道鲜美。鸭肉营养丰富,味道鲜美,也是我们生活中经常吃的肉类,鸭肉的做法也是有很多,像烤鸭、啤酒鸭、酱鸭等,都非常的好...
老鸭子炖
什么吃有营养?
答:
1. 准备食材:
老鸭
、
山药
、大枣、枸杞、姜、葱、料酒、盐、香油、胡椒粉。2. 处理老鸭,清洗干净内脏,焯水去除血水,切块。姜切片,葱切段。3. 锅中加水,放入鸭肉、姜片、料酒、葱段,大火煮沸,撇去浮沫,煮2分钟后捞出洗净备用。4. 准备砂锅,加入鸭肉、适量水,放入大枣、姜片,大火煮沸后转...
老鸭
汤适合放什么东西
答:
老鸭
汤属于荤食,可以加入一些蔬菜类食物
一起炖
汤,这样能够减轻老鸭汤的油腻,而且还能荤素搭配、均衡营养,像
山药
、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿等都可以。但是注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜不要放,会影响口感,降低营养。在炖老鸭汤的时,加入一些干货,能够增加汤的营养,而且会令汤更...
老鸭子炖
什么吃有营养?
答:
2. 老鸭炖冬瓜:冬瓜有清热利尿的功效,与老鸭共炖,能够形成口感互补,同时增强清热去火的效果
。3. 老鸭炖香菇:香菇含有丰富的香菇多糖和多种维生素,与老鸭同炖,既能提升汤品的鲜美,又能增强身体的免疫力。4. 老鸭炖山药:山药性质温和,富含黏液质,与老鸭共炖,有助于滋补身体,对于脾胃...
煲
老鸭
汤
可以
放什么蔬菜?
答:
香菇
:香菇具有益气养血、健脾胃的作用,
与老鸭一起炖
煮,既能增加汤的口感,又能提高营养价值。可以将香菇泡发后切片,与老鸭一起炖煮。
山药
:山药具有补脾养胃、益肺止咳的作用,与老鸭一起炖煮,既能增加汤的口感,又能提高营养价值。可以将山药去皮切片,与老鸭一起炖煮。玉米:玉米含有丰富的...
炖鸭
放什么调料最好吃?
答:
02
冬瓜
鸭子
一般油重,可以配点冬瓜,因为冬瓜还可以去鸭子的酸味,做生的可以先去油,做熟的可以配点洋葱,比较出名的是鸭肉冬瓜汤 03 山药 山药:鸭肉
与山药
同食,可降低胆固醇,尤其是胆固醇高的人群,更应该多吃。另外,鸭肉与山药一同食用,还有滋阴补虚、清热止咳的作用。山药也有滋阴功效,二者同食不仅有...
鸭
汤的做法 最正宗的做法
答:
煮
开。5、捞起,洗净待用。6、虫草用清水浸泡一下。7、用牙刷把虫草洗净后待用。8、另用一砂锅,在锅里放一定量的水,老姜片、小葱、料酒、
鸭子
大火烧开。9、水开后,打去血抺后,盖上盖用小火慢慢的
炖
,炖上三个小时左右,炖到二小时的时候,放入虫草再炖一个小时左右即可。10、成品。
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