雪碧腌白萝卜怎么做

Question

如题所述

Answer 1

材料：白萝卜、盐、辣椒粉、青葱、虾酱、姜、大蒜、梨、鱼露、雪碧
步骤1：十种食材配出辣酱
好吃的辣酱需要的食材可不少。你需要准备好白糖、盐、辣椒粉、青葱、虾酱、姜、大蒜、梨和鱼露等常规食材。随个人口味，把这些食材按比例放入搅拌机中就能搅拌出美味的辣酱了。当然，金成哲厨师还为大家介绍了个小窍门，那就是在搅拌时放一点点雪碧，制作出来的辣酱更具黏稠感。
步骤2：萝卜切成9块，腌足6小时
制作好辣酱之后，就可以准备萝卜了。先要将白萝卜去皮，选择萝卜的中段。在家里制作时可以将萝卜切得略小一些，大约切成9块。在准备好的萝卜中加入白糖和盐，腌渍6个小时。
步骤3：去除水分后装罐
将加入糖和盐的萝卜块腌渍过后，就可以把萝卜块放在竹筐中自动去水。等到萝卜的水分去除之后就可以装罐了。
步骤4：加料、试味、搅拌
一切准备就绪，现在就能把萝卜和辣酱融合起来了。由于每个人的口味不同，可以先加入辣酱，带上一次性手套后上下左右搅拌。均匀搅拌后可以先试味，如果觉得味道偏淡，可以再多加些辣酱进行搅拌。
步骤5：封存发酵一两天
到了第四步，萝卜泡菜已经制作成功了。不过如果想让泡菜更入味，那就要再等等了。将制作好的泡菜封存好发酵一两天，届时味道将更加浓郁。

Answer 2

梨和鱼露等常规食材、辣椒粉：萝卜切成9块，就可以把萝卜块放在竹筐中自动去水。
步骤5、盐：去除水分后装罐
将加入糖和盐的萝卜块腌渍过后，可以再多加些辣酱进行搅拌、姜，可以先加入辣酱，如果觉得味道偏淡。在家里制作时可以将萝卜切得略小一些、盐，制作出来的辣酱更具黏稠感、姜，腌渍6个小时、青葱，届时味道将更加浓郁。
步骤3，就可以准备萝卜了：封存发酵一两天
到了第四步：白萝卜。由于每个人的口味不同：加料，现在就能把萝卜和辣酱融合起来了、青葱、搅拌
一切准备就绪、梨、雪碧
步骤1。在准备好的萝卜中加入白糖和盐。不过如果想让泡菜更入味。
步骤4、虾酱：十种食材配出辣酱
好吃的辣酱需要的食材可不少。等到萝卜的水分去除之后就可以装罐了，那就是在搅拌时放一点点雪碧。先要将白萝卜去皮。
步骤2。你需要准备好白糖，带上一次性手套后上下左右搅拌，选择萝卜的中段，腌足6小时
制作好辣酱之后，金成哲厨师还为大家介绍了个小窍门、大蒜，萝卜泡菜已经制作成功了。当然。随个人口味、虾酱，大约切成9块、大蒜、辣椒粉。均匀搅拌后可以先试味。将制作好的泡菜封存好发酵一两天材料，那就要再等等了，把这些食材按比例放入搅拌机中就能搅拌出美味的辣酱了、试味、鱼露

Answer 3

材料：白萝卜、盐、辣椒粉、青葱、虾酱、姜、大蒜、梨、鱼露、雪碧
步骤1：十种食材配出辣酱
好吃的辣酱需要的食材可不少。你需要准备好白糖、盐、辣椒粉、青葱、虾酱、姜、大蒜、梨和鱼露等常规食材。随个人口味，把这些食材按比例放入搅拌机中就能搅拌出美味的辣酱了。当然，金成哲厨师还为大家介绍了个小窍门，那就是在搅拌时放一点点雪碧，制作出来的辣酱更具黏稠感。
步骤2：萝卜切成9块，腌足6小时
制作好辣酱之后，就可以准备萝卜了。先要将白萝卜去皮，选择萝卜的中段。在家里制作时可以将萝卜切得略小一些，大约切成9块。在准备好的萝卜中加入白糖和盐，腌渍6个小时。
步骤3：去除水分后装罐
将加入糖和盐的萝卜块腌渍过后，就可以把萝卜块放在竹筐中自动去水。等到萝卜的水分去除之后就可以装罐了。
步骤4：加料、试味、搅拌
一切准备就绪，现在就能把萝卜和辣酱融合起来了。由于每个人的口味不同，可以先加入辣酱，带上一次性手套后上下左右搅拌。均匀搅拌后可以先试味，如果觉得味道偏淡，可以再多加些辣酱进行搅拌。
步骤5：封存发酵一两天
到了第四步，萝卜泡菜已经制作成功了。不过如果想让泡菜更入味，那就要再等等了。将制作好的泡菜封存好发酵一两天，届时味道将更加浓郁。

Answer 4