77问答网
所有问题
草帽饼跟手抓饼的区别
如题所述
举报该问题
推荐答案 2015-05-08
草帽饼是
东北地区
汉族特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。口感较
葱油饼
要香酥,而且还可以一层层撕下来拿在手上吃,所以草帽饼也叫
手抓饼
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
起源不同
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/GNqNNWY3NIWvpNp3GWN.html
相似回答
大家正在搜
相关问题
手抓饼,千层饼,草帽饼都是怎么做的
草帽饼如何烤制才能层次分明柔软筋道
草帽饼不放糖吗在饭店吃的草帽饼甜甜的,很好吃,怎么在百度里查...
所有饼的种类,例如:大饼,馅饼,手抓饼,匹萨和火烧也算。
赤峰有什么特色小吃?
橡子树怎么样
东北菜有那些?分别都怎么做的?
预测:我在学校附近开家店,早晨卖现磨豆浆,中午下午卖烧烤。需...