第3个回答 2013-12-05
我没有吃过这几种一起煮的汤,一定要一起煮的话.我想应该过程是:
水开后,先放入冬瓜(最好是圆形的,美观嘛,可以用小汤勺挖一下).
烧一下,放入花蛤.
烧开,放入鱼丸、小白菜,
加盐,鸡精.烧开.即可
第4个回答 推荐于2018-04-13
韭菜滚花蛤汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
韭菜滚花蛤汤的制作材料:主料:韭菜150克,花蛤肉200克
辅料:生姜3片。 韭菜滚花蛤汤的特色:韭菜滚花蛤汤,鲜美可口,有益气助阳、滋阴健胃的作用。 教您韭菜滚花蛤汤怎么做,如何做韭菜滚花蛤汤才好吃韭菜洗净,切段,晾干水分;花蛤肉洗净,稍浸泡。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和生姜,武火煲沸后,下韭菜和花蛤肉,滚至熟,调入适量食盐和少许生油便可。可供3~4人用。本回答被网友采纳