苍耳子40余粒,捶破放入锅中,倒入香油50克,文火煎炸。待苍耳子炸枯时,用筷子夹出苍耳子,然后把锅内的油盛到碗中。冷却后,装入玻璃瓶,用时,用消毒棉浸油少许,每晚睡前塞于鼻腔内,每天1次,搭配鼻诺堂一个星期就能改善鼻炎。
辛夷10克,苏叶15克,生姜5克,葱白一段。做法:将上述药物共水煮取汁,温服,每日1次,连用数月,可改善鼻塞、流清涕等。
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白菜狮子头食材有: 白菜 猪肉 豆腐
白菜狮子头食材
猪后腿绞肉600克 板豆腐1块 鸡蛋3个 玉米粉1大匙 姜末适量 大白菜1颗 柴鱼片适量 橄榄油适量 米酒5ml 水适量 醋适量
白菜狮子头步骤
1将板豆腐绞碎成泥、洋葱切碎备用。
2将绞肉、板豆腐泥、洋葱碎、姜末、鸡蛋、米酒等混合搅拌均匀,摔打后先加入玉米粉增加黏着性,并捏成拳头大小的丸子。
3平底锅加热后放入适量橄榄油,将丸子下锅煎至上色备用。
4用汤锅放入大白菜及丸子,并加水盖过食材,等煮滚后用小火续煮半小时,最后加入适量的盐和醋调味,即可摆盘上桌。
蒜苗炒鸡蛋食材
原料:蒜苗200克,鸡蛋2个,盐、料酒、油适量
蒜苗炒鸡蛋步骤
1、蒜苗洗净切成寸段。
2、鸡蛋打散,在蛋液中加入一勺料酒,搅打均匀。
3、锅中放适量油烧热,倒入蛋液。
4、待蛋液稍定型,炒散。
5、倒入蒜苗翻炒几下。
6、加盐,翻炒均匀,出锅。