香肠灌好后风干多久才能吃?

我不喜欢烟熏过的味道,直接风干就吃。但是要挂多久才合适呢?

一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等.如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,可以吃了.如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.

还有一个办法,你捏一下香肠,如果觉得硬了,风干了,就行了.如果肉还是软的,那就还得放放.
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2007-01-05
一个星期,你拿一根切片蒸熟,吃吃看。

参考资料:经验

第2个回答  2007-01-05
15天左右
第3个回答  2007-01-05
阴凉通风处晾干半个月,味道绝佳.
第4个回答  2007-01-04
最少也要一个多礼拜吧.
相似回答