在冰箱冻了半年的肉还能吃吗

如题所述

你好!如果肉食品在冰箱内冷冻,食材放半年内是可以吃的,但是这个肉的营养,也就剩无几。但是对身体没有其他的伤害。建议肉鱼还是吃新鲜的比较好。如果冻上一个礼拜,营养价值会大大的折扣。
肉类在冰箱里冷冻的时间过长不建议使用了肉类食物在长时间冷冻后,容易滋生细菌和其他微生物,在较低的温度环境下,这些微生物繁殖比较缓慢,一旦脱离低温度环境,这些微生物繁殖速度加快,产生的毒素增加,在进食后,会降低人体抵抗力,增加患癌或其他疾病发生的几率。
肉冻住后,不是说就停止腐烂和变质了,只是速度变慢。肉冻住后,随着温度的降低水分会流失,这样口感会变差。冻肉在解冻的时候会让细菌快速滋生,所以超过6个月的冻肉不建议吃了。
冷冻的时间过长了,食物容易出现变质,所以说我建议您还是不要吃了食材,要以新鲜的为主,并且平时要养成良好的饮食习惯,定时定量进餐,不要吃过期变质的食物
如果购买的肉比较多的话,都会选择进行冷冻,可以存放很长一段时间,但是对于肉冷冻以后也是有一定的期间的,比如说如果冷冻超过半年的过,就可能会影响到肉的新鲜度已经口感和营养成分,所以一般肉类冷冻后虽然可以吃,但是没有新鲜的肉味道鲜美。
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第1个回答  2020-10-15
相信大家现在家里都有冰箱吧,很多时候我们经常把菜、肉、水果、饮料之类的食物放在冰箱保鲜,但是我们都知道,食物都是有保质期呢,那么,如果把猪肉放在冰箱冻半年可以吃吗?看完才明白,跟我们想的很不一样。

记得小编曾经有一次,就是家人把猪肉放冰箱速冻将近一年,然后问我能不能吃,当时我给的答案是不能吃,因为当时虽然有包袋子,但是袋子口也没封,零零散散的,有些还漏在外面,不过现在看来,当初的决定似乎也没错。

其实冷冻的猪肉也是可以吃的,虽然冷冻了半年之久,但是在冷冻的时候要注意的一点就是最好每一块猪肉要用袋子装好,不然的话可能会受到外界的东西污染,不过猪肉最好不要冷冻太久,如果超过一年的话虽然可以吃但是口感会差很多了,所以大家要注意。

虽然冰箱是我们经常用的,但在我们平时使用冰箱的时候,还是要以我们自身的身体健康为主,少吃一些冰冻食品,多吃一些新鲜的食物,尽量做到吃多少买多少,也能避免一些不必要的浪费,你们说是吧?
第2个回答  2023-07-08
冰箱冷冻半年的肉是否还能吃,需要根据具体情况来判断。如果肉没有变质,可以继续食用。但如果已经出现变质的现象,则要避免食用。
在冰箱冷冻半年的肉,如果肉质没有出现发黑、异味等异常情况,可以继续食用。但若肉质已经出现发黑、异味等变质现象,则要避免食用,以免引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
此外,如果肉放在冰箱冷冻半年后,肉质变得比较柴、口感发渣,或者有酸味等异味,也说明肉已经变质,不建议食用。
因此,在冰箱冷冻半年的肉是否还能吃,需要根据具体情况进行分析。在食用之前,可以先观察肉质是否有异常情况,或者煮熟后品尝口感是否有异味。另外,建议尽量多吃一些相对比较新鲜的食物,不要长时间存放肉类食品。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-10-15
在冰箱冻了半年的肉最好不要吃了
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