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糖醋排骨怎么做才正宗呢?
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其他回答
第1个回答 2020-12-22
糖醋排骨在家做么做,保证家人都爱吃
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第2个回答 2020-12-22
排骨焯水捞出,起锅炒糖色下排骨炖30分钟,喜欢吃醋可以多放一点
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第3个回答 2020-12-22
家庭版糖醋排骨
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第4个回答 2021-01-08
糖醋排骨这样做比较正宗。首先放入冰糖,把糖融化,炒色。然后放入排骨,放入葱姜蒜,放入生抽,老抽上色,爆炒十分钟,加入水炖25分钟。
第5个回答 2021-01-02
多放糖和醋。这道菜的精髓是排骨不要烧焦了,然后糖和醋多放这样子味道好。
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较
正宗
的
糖醋排骨
做法
答:
1、先煲一锅水开水把排骨绰水,然后再用清水清洗干净。2、锅里放入少许油
,把冰糖放入小火煮开冰糖。3、直到冰糖煮到焦糖的颜色。4、把排骨放入翻炒。5、再把姜片放入炒出姜片的味道。6、注入开水淹没到全部的排骨。7、加入一勺料酒。8、加入2勺酱油。9、加入三勺白醋。10、盖上锅盖,中火煮35...
糖醋排骨 怎么做
视频时间 04:13
糖醋排骨怎么做
,
才能做
的好吃
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糖醋排骨怎么做?
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正宗糖醋排骨
(正宗糖醋排骨的做法)
答:
1. 排骨腌制时间不宜过长,否则会影响口感。2. 煎排骨时火候要适中,不要煎过头。3. 糖醋汁中的白糖和醋的比例要适当,否则会影响味道。4. 煮沸后转小火焖煮10分钟,可以让排骨更加入味。5. 调好的生粉要在较后加入,否则会影响口感。总之,正宗
糖醋排骨
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