医生通常给病人说不能吃的发物,究竟指的是什么?

如题所述

生病受伤时,反而有一种叫「发物」的东西千万不能吃。

问题来了,好像好吃的东西都是发物。据说吃了发物,会让伤口不愈合,疾病加重。

这可怎么办?

现代医学到底有没有「发物」?

人体的免疫力,重要的组成就是血压中的「免疫球蛋白」,发挥着对抗疾病的作用。

听到这个名称,就知道「免疫球蛋白」的构成需要摄入足够的蛋白质。但蛋白质含量高的食物,牛羊肉、鱼虾,都是所谓的「发物」!「发物」几乎囊括了大部分营养丰富的食物。

这不是免疫力和「发物」相互矛盾了么?

「发物」和「忌口」,有什么区别?

确实有人有这些体验,就是吃了鱼虾过敏就会加重,吃了牛羊肉痔疮就会复发?这是为什么呢?

其实「发物」最早来源于传统医学和民间习俗而总结出来的「忌口」,在中医看来不同的病症应对不同的食物忌口。

比如说:

➊ 某些动物性食品含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱,比如糖皮质激素可能加重感染;

➋ 腹泻、便秘、胃肠功能不好的患者,少吃糯米、油炸食品、坚果、葱、姜、蒜等辛辣食物;

➌ 过敏的患者(如荨麻疹、湿疹),需要暂时告别海鲜、鱼、虾、蟹、鸡蛋等食物,因为其中所含的某些异性蛋白可能成为过敏源;

➍ 痛风的患者,更要减少嘌呤含量高的食物,比如海鲜、豆类、紫菜等等;

➎ 糖尿病患者,控制淀粉、米饭、甜品食物的摄入量;

➏ 高蛋白的食物不易消化,易引起便秘,痔疮患者要少吃。

其实所谓的忌口就是在特定疾病期间,不吃特定的食物,没有哪一种食物是什么病绝对的「忌口」

传到后来,不同的忌口居然变成了老百姓口中的「发物」,实在是让老中医泪目。

吃的好肿瘤长得快

不吃饭肿瘤长得慢?

还有一种说法,吃的多肿瘤就长得快,所以癌症病人不能多吃;癌症病人要吃素,否则癌细胞会扩散。

事实真的如此么?

肿瘤细胞在生长过程中,必然与正常组织争夺营养,在这场争夺战中,正常细胞永远是失败者,所以如果不进行营养支持,首先受损的往往是正常细胞和组织器官。

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第1个回答  2021-01-26
指的就是一些海鲜,鸡蛋,蘑菇,香菜,鱼,猪头肉,以及一些刺激性的食物。
第2个回答  2021-01-26
发物指的是吃了之后会让伤口不好愈合的食物,比如鱼、虾、蟹、牛肉等就是发物。
第3个回答  2021-01-26
指的是具有刺激性的食物,比如说辛辣的食物,或者是猪肉,然后也包括一些鸡蛋鸡肉之类的,最重要的就是海鲜,很容易就会造成过敏反应。
第4个回答  2021-01-27
发物有一定的刺激性,所以在治疗或者恢复阶段吃可能会引起疾病复发或者影响恢复。比较常见的发物有猪头肉以及鸡蛋,鸡肉,海鲜等是属于饮食禁忌的食物,食用可能会导致发热。如果我们在生病期间食用的话,还可能会导致旧病复发,或者加重病情。
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