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奶粉兑水代替牛奶做蛋糕
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其他回答
第1个回答 2020-12-14
蛋糕胚应该可以,不过蛋糕上面的奶油应该打发不起来。
第2个回答 2020-12-14
可以的,注意水不要兑太多,否则没有奶香味。
第3个回答 2020-12-14
虽然说也是可以,但是。味道上可能会有一些差别
第4个回答 2020-12-14
奶粉兑水可以代替牛奶做蛋糕
第5个回答 2022-03-29
可以,不过配方要稍微调整下配比
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做蛋糕
可以用
奶粉代替纯牛奶
吗
答:
做蛋糕可以用奶粉代替纯牛奶吗?
那我觉得嗯是做蛋糕是可以用奶粉代替纯牛奶的姜奶粉用
。80度左右的水给冲搅匀了。可以替代纯牛奶的。
做蛋糕
没有
牛奶
怎么办?
答:
将全脂奶粉与水以1:9的比例混合,可以替代全脂牛奶
。在烘焙配方中所有需要使用牛奶的场合都可以如此替换。没有牛奶的时候至少要用奶粉代替一下。今天的这款蛋糕既没用牛奶,也没用奶粉,但同样能做出美味好吃的蛋糕,只是没有奶香味罢了。不用牛奶能做蛋糕吗,没有牛奶的蛋糕怎么做 原料:低筋粉120克...
做蛋糕牛奶
可以用
奶粉代替
吗
答:
可以代替的
,但是用量不同 牛奶的用量相当于全脂奶粉和水以1:9的比例混合,按照配方来替换即可
做蛋糕
用
奶粉
可以
代替
吗
答:
做蛋糕
时,可以用奶粉
代替牛奶
。做法如下:1、准备食材:主料面粉65g、奶粉20g,鸡蛋3只,白砂糖60g,调和油15g,水25g。2、蛋黄弄碎,加入四分一糖拌均,加入油拌均。3、把
奶粉加水
冲均,加入蛋黄中,面粉过筛搅拌均匀备用。4、蛋白加四分一糖,打成粗泡,再加四分一糖,打成稍细的泡,再加...
奶粉兑水代替牛奶做蛋糕
的比例、怎么调配
答:
首先用
奶粉兑水代替牛奶做蛋糕
需要的材料有20克奶粉、400克低筋面粉、五个鸡蛋、黄油一块,还有适量的白砂糖。一般情况下20克的奶粉兑100毫升的水可以代替牛奶的浓度,紧接着的话将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,然后用打蛋器将蛋白打发,把蛋清打成泡沫状就可以了。再把蛋黄给调均匀一些,倒入兑好水的奶粉...
烘培
蛋糕
时,要用到牛奶.可以用
奶粉代替牛奶
吗
答:
在烘培
蛋糕
的时候,用到牛奶可以用
奶粉代替
的,只不过奶粉里面的糖含量比较大,所以您在烘培的时候一定要注意少放一点糖,这样才能够让奶粉很好的
代替牛奶
,让烘培出来的蛋糕的味道不发生任何变化,这就是为什么烘培的时候要用到牛奶,正常情况下,需要用到牛奶,但是实在没有牛奶的情况下是可以用奶粉代替...
奶粉兑水代替牛奶做蛋糕
答:
蛋糕
胚应该可以,不过蛋糕上面的奶油应该打发不起来。
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