腊排骨怎么炖好吃又简单

如题所述

腊排骨好吃又简单的炖法:
材料:腊排骨1大块、土豆3个、干辣椒4个、清水适量、姜适量、大蒜适量、花椒适量。
1、土豆切块,清洗掉多余淀粉,备用,腊排骨剁小块备用。
2、锅放入清水,加入剁好的排骨,焯水,用温水清洗干净,控干。
3、另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。
4、大火烧开后改小火炖1小时.
6、加入土豆炖至土豆熟,大火收一点汁即可出锅。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-26
炖排骨怎么炖好吃又简单,如果时间充裕的话,我们说炖排骨还是要用砂锅来炖,炖出来的排骨味道鲜美好吃,如果时间短没有时间,我们可以用高压锅先把排骨炖熟以后再用铁锅收藏,这样炖出的排骨也好吃。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-02

腊排骨炖这个,贵州才有的做法,好吃又大补

第3个回答  2021-03-02

第4个回答  2020-12-21
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