（1）1785年以后，瓦特改进的蒸汽机首先在纺织部门投入使用，受到广泛欢迎．瓦特改进的蒸汽机，极大地推动了大工厂生产的发展，蒸汽机的发明促进了煤炭工业的发展；第二次工业革命中，内燃机的发明促进了石油化学工业的发展．
（2）第一次工业革命开始于18世纪60年代，期间蒸汽机被广泛运用，主要发明有火车和轮船，把人们带入了“蒸汽时代”．1840年前后，英国大机器生产已经成为工业生产的主要方式，率先完成工业革命．第二次工业革命开始于19世纪70年代，它以电磁学为理论指导，以电力和内燃机的广泛使用为主要标志，主要发明有电报、飞机和汽车，把人们带入了“电气时代”．在此期间，垄断组织随之出现，垄断成为这一时期资本主义的一个重要特征．由上述可知，两次工业革命中的新生产方式分别是大机器生产、垄断；新能源技术分别是蒸汽机、内燃机或电力的应用．
（3）煤炭和石油的大量使用造成了的环境污染已经严重威胁到我们的生活，我们要注意趋利避害，保护环境，走可持续发展道路．
故答案为：
（1）第一次工业革命：改良蒸汽机；煤炭．第二次工业革命：内燃机；石油．（或者发电机、电动机的发明，促进了电力的广泛应用）
（2）大机器生产（工厂制度）；垄断．
（3）例如：煤的使用使人们能利用蒸汽机提供的动力进行生产，极大地提高了生产力，使人类进入到“蒸汽时代”．（也可以从积极方面：如提高了劳动生产率、方便了人们的生活等方面回答；也可以从消极方面：如能源的无节制开采造成能源的紧张、环境的污染等回答．）
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