本店清真是什么意思?

Question

如题所述

Answer 1

本店清真指的就是回族人开的餐馆,回族人不吃猪肉,所以这个饭馆是不供应猪肉系列食品。

中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯兰教法律例食物的统称。“清真”是中国回族穆斯林对伊斯兰教的专用名称,一般多用于一些固定的称谓,如“清真寺”、“清真饭店”等。“清真”一词古已有之,最初和伊斯兰教无关。

伊斯兰教的一些饮食禁忌：

1、一些自死物，他们是不吃的，如老死、病死、摔死、毒死之类的食物，他们都是不吃的。

2、接着就是一些血液类的食物也是不吃的，如猪血，狗血等。不饮血液，他们饮血被认为是不文明的行为外，但国内其他民族的人有吃血液制品的习惯，比如鸭血粉丝。

3、还有诵非真主之名而宰的动物也是不吃的。

4、伊斯兰除了禁食猪肉以外，还有一些动物也在禁食之列，禁食的动物主要有：鹰，虎，狼，狗，狮，熊，象，猫，驴，骡，龟，蛇，蟹，鳖，青蛙等。这些动物都是：暴目者，锯牙者，环喙者，钩爪者，杀生鸟者，恶者，暴者，贪者，吝者，性贼者，污浊者，秽食者，异形者，似人者等。

Answer 2

“本店清真”是指一家餐厅、超市或其他商店所出售的食品符合伊斯兰教的饮食规律，可以被穆斯林消费。清真食品必须按照伊斯兰教的饮食法规制备，包括选用特定的食材、避免禁忌食品和禁止饮食的动物，以及在食品制备过程中使用清真餐具和工具。在商店或餐厅中，“本店清真”通常会被标记在店铺外墙或菜单上，以提醒穆斯林顾客该店铺的食品符合清真要求。除穆斯林外，其他人也可以享用清真食品，因为它们通常是由新鲜、高品质的食材制成的，也符合卫生和营养的要求。