蛋挞隔夜还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

蛋挞隔夜还能吃。

蛋挞的最好吃的地方在于蛋挞皮，熟的蛋挞只需要将其用保鲜膜封好放入冰箱，就可以防止蛋挞皮变质，即便是过夜了也可以食用，但是过夜的蛋挞不好吃，里面的心会有点硬，变得有点像布丁的口感，香味也没那么浓，皮也不酥脆。需要放到烤箱或者微波炉里，加热一下。

用微波炉加热蛋挞，微波炉热一分钟就够了。不建议把锡纸带进去微波炉加热，加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。如果没有烤箱微波炉的话，可以在不黏平底锅上加一两滴油，放上面煎一下，变得和刚烤出来的一样，又酥又脆了，而且这样的方法不会让蛋塔上的水分流失掉。

蛋挞一天可以吃的量

正常成年人每天所摄取的热量应该不低于600大卡，低于这个数量会影响到身体的健康。而一个成年人一天正常所需热量为2000大卡。因此蛋挞每天可以吃4~5个左右。

但是减肥的人一天热量的摄入量最好不要超过1600大卡，因此对于减肥的人来说蛋挞一天吃2~3个即可。