炒绿豆芽的热量(以100克可食部分计)是97大卡(405千焦),单位热量较低。
豆芽这种食物,它有两种,一种是黄豆芽,是用黄豆发的芽,一种是绿豆芽,是用绿豆发的芽。豆芽的热量并不高,豆芽应该算是一种水分比较高的蔬菜,而且它的蛋白质、碳水化合物、纤维素的含量也是比较多的。
扩展资料:
注意事项:
平时炒菜的话,最多也就需要用到300克左右的豆芽,而且也不可能一顿就把一碟豆芽全部吃掉,所以这样算下来的话,我们一餐摄入的豆芽的量并不是很多,因此热量也不会很多的。
豆芽大部分的成分是水分,而且它的热量也是比较低的,因此还是比较建议大家去食用豆芽的,对于减肥是很有帮助的。不过我们在吃豆芽的时候,还是要注意食用的方法的。因为豆芽食用的方法有很多,如果我们想要减肥的话,还是应该选择比较清淡的吃法,这样减肥效果会更好。