水凝胶与什么材料不沾

Question

如题所述

Answer 1

蛋白质材料。水凝胶主要成分是液态水，不容易粘附于蛋白质和其余物质上，所以水凝胶与蛋白质材料不沾。水凝胶，是一类极为亲水的三维网络结构凝胶，在水中迅速溶胀并在此溶胀状态可以保持大量体积的水而不溶解。