酒店常用灭火器的类型有：手提式泡沫灭火器、手提式二氧化碳灭火器、手提式干粉灭火器、手提式“1211”灭火器、清水灭火器。
一、手提式泡沫灭火器
泡沫灭火器适宜扑灭油类及一般物质的初起火灾。使用时，用手握住灭火机的提环，平稳、快捷地提往火场，不要横扛、横拿。灭火时，一手握住提环，另一手握住筒身的底边，将灭火器颠倒过来，喷嘴对准火源，用力摇晃几下，即可灭火。
二、手提式二氧化碳灭火器
二氧化碳灭火器适宜扑灭精密仪器、电子设备以及600伏以下的电器初起火灾。手提式二氧化碳灭火器有两种使用方式，即手轮式和鸭嘴式。
三、手提式干粉灭火器
干粉灭火器适宜扑灭油类、可燃气体、电器设备等初起火灾。使用时，先打开保险销，一手握住喷管，对准火源，另一手拉动拉环，即可扑灭火源。
四、手提式“1211”灭火器
“1211”灭火器适宜扑灭油类、仪器及文物档案等贵重物品的初起火灾。使用时，先撕去铝封，拔去安全保险销，一手抱住灭火器底部，另一手握住压把开关，喷嘴对准火源喷射，松开压把，喷射即停止。
五、清水灭火器
清水灭火器内装有清水并加入了抗冻剂等添加剂，这类灭火器通过冷却和窒息的原理进行灭火。清水可以吸收显热和潜热，起到显著的冷却效果。清水遇热形成蒸汽，可以降低燃物区域的氧气溶度等等。清水灭火器主要用来扑灭A类火灾。
以上内容参考：百度百科-灭火器
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