《葡萄沟》的主要内容是形象地介绍了新疆吐鲁番葡萄沟的风土人情。葡萄沟的葡萄品种多、颜色鲜、味道甜、产量高，制成的葡萄干颜色鲜、味道甜、非常有名，而且老乡热情好客。
二、课文分析
这篇课文一共有4个自然段，第一段就讲了葡萄沟的位置，并且按照时间顺序写了葡萄沟里出产的水果，最后写了“最喜爱的葡萄”引出下文。
接着作者又在第二自然段中，写了葡萄的生长环境，葡萄的枝叶茂盛，葡萄的颜色丰富，维吾尔族老乡热情好客。这一段中的前三句也是按照葡萄种下到采收这样的时间顺序，来写葡萄沟里美丽的景象的。其中还用到了比喻的修辞手法，把茂盛的枝叶比喻成一个个绿色的凉棚。
课文的第三自然段就讲了葡萄干的制作过程、特点、有名的原因。
最后一自然段是对全文的概括，表达了作者对葡萄沟的赞美之情。（最后一自然段是对全文的总结，这样做的好处是点明了主题。）
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