双手脱皮的原因有多种，常见原因包括：
一、生理性因素
干燥环境或气候变化：在干燥、炎热或寒冷的环境下，皮肤容易失去水分，从而导致双手出现脱皮现象。这种情况往往伴随着皮肤紧绷感。
二、病理性因素
维生素和微量元素缺乏：长期饮食不均衡可能导致体内维生素和微量元素不足，特别是维生素A、B和维生素C的缺乏，容易导致皮肤干燥和脱皮。
皮肤病引起：如湿疹、皮炎等皮肤病可能导致皮肤屏障功能受损，引发炎症反应，从而出现双手脱皮的症状。这些疾病往往伴随着其他皮肤症状，如瘙痒、红斑等。
三、其他原因
频繁接触刺激物质：长时间接触洗涤剂、消毒剂等化学物品也可能导致皮肤干燥脱皮。此外，个人肤质差异和遗传因素也可能影响皮肤的健康状态。过度清洁或使用强烈的外用化学物质都可能破坏皮肤的保护层，进而引发脱皮现象。遇到双手脱皮的情况时，应避免过度刺激皮肤，保持双手清洁并适当使用保湿产品。若情况持续恶化或出现其他症状，建议及时就医检查和治疗。
总的来说，双手脱皮的原因多种多样，需要根据具体情况进行分析和应对。保持良好的生活习惯和饮食习惯有助于预防皮肤干燥和脱皮。在必要时，可以寻求医生的帮助以确定具体原因并进行治疗。