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白面包是什么面包
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推荐答案 2024-07-28
白面包,糕点名。口感宣软、微甜,制作简单。主要由高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用。制作全白面包的关键是使面包中纤维含量达到1.6%而一般的面包仅含粗纤维质0.2%。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
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美国的
白面包
(white bread)是指
什么
啊?
答:
就是用精制面粉做的面包(去掉麸和胚芽的面粉)
,这种精致面粉还经过漂白处理。白面包是
相对粗粮面包来说的
。
白面包是什么面包
答:
由小麦粉制作而成的面包
。白面包其外观和口感都是白色的,指的是由小麦粉制作而成的面包,白面包的口感宣软、微甜,制作简单,是日常生活中常见的面食之一,白面包中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素e、钙、钾、磷等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。
白面包是什么面包
答:
白面包是一种以小麦粉为主要原料制作的面包
。白面包是我们常见的一种面包种类,以优质小麦磨制的面粉为主要原料,经过和面、发酵、烘烤等工艺制成。这种面包的特点在于其色泽呈乳白色至微微泛黄,质地较为柔软,口感香甜可口。白面包营养丰富,含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和矿物质,是人们...
白面包是什么面包
白面包简单介绍
答:
1、白面包也被称为白吐司
,白吐司则是以没有麸皮的精麦磨粉做成,它的口感宣软、微甜,制作简单。主要有高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用 2、白面包虽然美味,但是大家也不要贪口噢,因为澳大利亚最新研究已经有足够的证据证明,食用白面包等血糖指数较高的食物可以增加患致命...
请问
白面包是什么面包
答:
1、
白面包
,糕点名。口感宣软、微甜,制作简单。主要由高筋面粉、酵母、黄油制作而成。配以牛奶、豆浆适合早餐食用。制作全白面包的关键是使面包中纤维含量达到1.6%而一般的面包仅含粗纤维质0.2%。2、面包也写作_包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以...
什么是白面包
?长啥样?
答:
白面包也被称为白吐司
,白吐司则是以没有麸皮的精麦磨粉做成,白吐司热量比全麦土司高,口感细致,又没有能使你充满饱足感的麸皮,所以容易热量过剩. 外形与一般面包没区别。
面包
的分类
答:
1.
白面包
:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。2.褐色面包:制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮。3.全麦面包:制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深。主要食用...
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