功能性食品生产技术
在该校查询,有这个专业,招51人,学校的介绍如下:
培养目标:本专业培养能够胜任功能食品生产工艺技术管理、品质控制、设备操作维护、供应链管理、销售服务等工作的高素质技能型专门人才。
主要课程:功能食品原料、食品生产单元操作技术、功能食品质量安全管理、食品供应链管理、功能食品委托生产管理、功能性食品销售与服务、功能食品检验、食品微生物技术、机械基础、电工基础、中药(医药)基础等。
可考取的职业资格证:食品检验工(高级)、高级营销员。
就业方向:营养与保健食品行业的大中型生产经营企业,从事功能食品产品生产(品控质检员、生产操作工、生产线长等)、供应链管理及产品销售服务等,以及各类食品企业相关岗位工作。
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