春天适合进补，想买只鸡炖汤，网上卖的鸡哪种好？

Question

如题所述

Answer 1

春天每周喝2次鸡汤很补身体的，不过别买普通的鸡，没有多少营养有的还有激素残留啥的，可以试试凤中皇清远鸡，这种鸡鸡肉香，鸡汤味道很鲜，我吃一次就喜欢上了。听说他们的鸡都是纯天然养殖，在山上到处跑，现在这种养殖条件已经不多见了。活鸡宰杀新鲜冷链到家，冷水煮沸后再5-8分钟，肉嫩汤鲜，厨房小白都能当大师傅，不妨百度一下。

Answer 2

进补的话建议买乌鸡的比较好，再买点中药材放在里面炖。