如题所述
可以,做成白萝卜炖牛肉。
主料:牛肉300克,白萝卜600克
辅料:油适量,盐2勺,姜适量,辣椒几个,花椒半勺,八角2个
1、首先将牛肉洗干净,然后切成片。
2、将辣椒,花椒。八角等材料准备好。
3、往锅里面放入牛肉以及花椒 、八角、姜等材料。
4、然后往锅里面放入适量的水。
5、盖上锅,大火烧开,然后转小火慢炖两个小时。
6、将萝卜削皮,洗干净,切成小块,萝卜容易熟可以切大一些。
7、将萝卜放入到锅里面一起炖一个小时。
8、炖得差不多的时候过锅里面放点盐。
9、最后装到碗里面就可以了。