中韩海带汤的做法不一样，中国的海带汤怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

豆腐与海带一起做成豆腐海带汤，可以增强豆腐的功效。不仅可以保持体内碘的含量，更可以促进蛋白质和不饱和脂肪酸的吸收，更重要的是还具有辅助糖尿病人控制血糖的功效。这些汤的做法也很简单，一般都是葱姜炝锅后，加入发好切好的海带煸炒，加一点酱油，食盐，烧开后放入青菜或者豆腐，烧一会就好啦！

海带汤又叫长寿汤，以前我最喜欢去一家面馆吃面，面馆就叫长寿面，每个客人都一碗海带汤喝。吃着面，喝着秘制的海带汤，感觉面条的档次都提高了很多。海带汤有很多种做法，人们最常吃的有海带排骨汤，海带丸子汤，海带清汤等，我家是肉食动物居多，所以海带排骨汤经常出现，放入牛肉，2勺酱油，少许盐，再放入约一汤勺蒜末，再烧开后，即可出锅。配上米饭，开动啦！

海带是生长在海水中的大型海生褐藻类植物，是在生活中常见的碱性食，营养价值是很高的，除了含碘高，还含有钙、钾、铁、蛋白质、多种维生素等对健康非常有益，海带中的钙是极容易被人体吸收的，说起海带汤，我有很多小伙伴对韩国料理店的海带汤情有独钟，我也是其中一个，但是查了菜谱后尝试的总是没那么满意，直到前几天，学会这款海带做法，尝试了一下真的好好喝！猪腿炖海带汤，是我吃过最好吃的海带汤了，是在一场家宴中。

猪腿是村子里杀年猪时留下的，海带和它的结合，我喝了三碗汤。补充钙质，促进骨骼生长，维持体内钾钠平衡，对水肿，高血压，动脉硬化等有一定的防治作用。那么海带汤怎么做?给大家分享一道营养又鲜美的海带排骨汤做法!此汤做法简单，老少皆宜!

Answer 2

中国的海带汤是加入虾米，鸡蛋，葱花，韭菜去炖的汤，口感非常的好，特别养生。

Answer 3

其实中国的海带汤其实里面一定要放一点肉丝或者放一点香菜，这样才特别的有口感，不像韩国人做的海带汤里面放一些豆类，让人觉得没有食欲。

Answer 4

我们要准备好各种食材，然后在锅里放上水，把海带放进锅里，煮开之后用清水洗干净，放那备用，再准备一个锅，在锅里放入水，放入酱油，还有葱姜蒜，海带，打开大火，煮熟就可以了。

Answer 5

中国海带汤的做法是，先将海带泡好洗干净，然后放入锅中，加入豆腐块，放入少许食用盐，煮开后就可以喝了，非常鲜美，营养价值极高。