可以的。
一般来讲，新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右。
盐水焯不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐，否则容易造成盐摄入量的超标。
豆腐食用禁忌
①一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
②豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。
③老年人大量食用豆腐。
以上内容参考 人民网——发黏的豆腐千万别吃 吃豆腐的3大禁忌
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-05-03
豆腐可以放冰箱第二天再吃。
只要豆腐在购买的时候不是已经摆放很久的，买回来之后放入冰箱内储存一个晚上就不会发生变质，可以继续食用。
不过豆腐累类食物是比较容易发生变质的，在买回来之后最好能尽快食用，以保持比较高好的口感。
豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。
豆腐的存储方法
（1）可立即将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温保存，不宜长时间存放，2天即可。
（2）将豆腐放在阴凉通风处，每天勤换水，并加入少许盐，在夏天，最少可以存放2天。秋冬天最少可以放3/4天。
（3）将食盐化水煮沸，冷却后将豆腐浸入，全部浸泡，可以保存2天左右。放入冰箱最佳。将其煎煮或者煮熟，也可保存很长时间。
以上内容参考：百度百科-豆腐
本回答被网友采纳第2个回答 2021-05-15
豆腐还放冰箱保存吗？这个小方法，豆腐放一周都不坏，随吃随取
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