如题所述
烤箱烤红薯:
1、红薯挑粗细均匀大小差不多的,这样可以一起熟。烤盘垫锡纸,烤架可以把锡纸放到烤箱最下层。红薯清洗干净晾干水分后,放到烤盘或烤架上入烤箱。
2、温度设置200-230度(视烤箱温度),时间设置30分钟。停止后拿出红薯翻动,使红薯受热更均匀。
3、检查红薯是否烤熟,一是捏一捏,没有硬芯了,或是用筷子扎一扎,可以轻松扎透就是烤熟了。
4、温度时间可根据红薯的大小调整,建议选用红肉香甜糯糯的品种,烤红薯不适合挑选太粉的品种。