啥无氧呼吸产生酒精

Question

如题所述

Answer 1

大多数植物、酵母菌和苹果果实等生物。
无氧呼吸是指在缺氧条件下，细胞通过酶的催化作用将有机物质（如葡萄糖）分解为不完全氧化产物，并释放少量能量的过程。无氧呼吸包括酒精发酵和乳酸发酵两种形式。在酒精发酵中，大多数植物、酵母菌和一些水果（如苹果果实）能够利用无氧呼吸产生酒精。酵母菌是一类单细胞真菌，在无氧条件下通过酒精发酵将葡萄糖转化为乙醇（酒精）和二氧化碳，并释放能量。一些植物也可以通过无氧呼吸产生酒精，尤其是在根部或土壤中缺氧的情况下。