玉米淀粉可以做什么?怎么吃

如题所述

主料
玫瑰花
适量
糯米粉
适量
玉米淀粉
适量
手粉
适量
辅料
蜂蜜
适量
白砂糖
适量
芝麻粉
适量
巧克力笔
一只
步骤

1.玫瑰花瓣洗净,晾干。

2.放入石臼研磨,加砂糖,芝麻粉,蜂蜜捣泥,舀出(用新鲜的玫瑰花做的馅儿需要密封防止2-3天,这样花瓣中的苦味会消失)。

3.糯米粉、玉米淀粉按照10:2的比例混合,白砂糖、清水搅拌,加食用油,搅拌至无颗粒。

4.大火蒸15分钟,出锅再搅拌,取一颗的量,放在保鲜膜上揉成需要大小,放馅儿,揉圆,均匀裹上手粉,再拍去多余手粉。。
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第1个回答  2016-12-30
玉米粉燕麦粥
材料
主料:玉米面(黄)100克,
辅料:燕麦片50克
做法
1.将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。
2.玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。
3.待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。
小诀窍
食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。追问

我自己就是卖粥的,我知道,我想说做面食一类的

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第2个回答  2016-12-30
可以做成玉米糊糊,偶尔吃吃还是感觉很好吃的;可以做芡粉用;可以制作浆糊等等。
第3个回答  2021-04-16

玉米淀粉可以做的美食

第4个回答  2016-12-30
可以和牛奶一块煮,做奶冻。追问

听着很凉

追答

和奶煮着喝也可以,奶味很好喝的。

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