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新鲜的天麻怎么吃最简单，又不损失药性
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第1个回答 2016-12-02
最简单的是煮来吃，我家在昭通天麻产区。
每年挖天麻的时候煮，炒，炖，油炸，可谓天天吃。不过好的天麻还是好吃呢。
最简单的就是煲汤了，炖排骨也可以，吨鸡鸭鹅都可以。这些都不响应它的药效的，我都不吃干天麻，哈哈。味道要比鲜的重。
望采纳！
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天麻
能直接吃吗?
答：
天麻是可以直接生吃的
，尽管天麻是一种中药，但是因为药性平和而无毒，可以像吃普通食品一样吃。息风，定惊。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风。
新鲜天麻怎么
放,可以切片晒干放吗?
答：
先晒干再切片和先切片再晒干，都可以的
。可用于做出天麻炖鸡，做法如下：用料 主料：鸡500克、天麻5克。辅料：食盐2克、红枣4颗、料酒5克、姜片5克、葱5克。1、准备姜片5g。2、将鸡块500g倒入锅中。3、加入天麻5g、盐2g、红枣4个，料酒5g、姜片。4、再加入清水1.5L，大火煮沸。5、转小火炖1...
新鲜天麻如何吃
法与保存
答：
新鲜天麻最好洗净后沥干磨成粉末泡水比较合适
，如果是生吃的话就去皮，不过不要吃太多，
一般每天吃20克左右就足够了
。新鲜天麻的保存方法：可以用塑料袋将新鲜天麻密封一下，放在冷藏室保存即可。千万不能放到冷冻仓，再次拿出来后容易因冰冻融化而变质。或放在干净的玻璃瓶中，最好再投入一些炒至暗黄的...
新鲜的天麻怎么吃最简单,又不损失药性
?
答：
回答：你好,可以炒菜吃。鲜
天麻
200—250克,青椒50克,盐、味精适量。 制作方法: 1、将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后切丝。 2、青椒洗净切丝。 3、锅内放油适量,烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻,再放入青椒丝翻炒至熟,加少许盐和味精出锅即成。 功用:对眩晕头痛、神经性偏头痛...
天麻
可以生吃吗
答：
天麻
是可以生吃的，它是没有毒的药材，而且
药性
平和，可以像吃普通食品一样
吃，
进食之后不仅对脾胃有着很好的滋补效果，还可以达到疏肝通络以及止痛的效果，但是天麻是药品，一般是用来炖和蒸或者煮，营养效果更好，每天最好不要超过10克。天麻是可以生吃的，它是没有毒的药材，而且药性平和，可以像吃...
天麻
要
怎么吃
才有效果?
答：
首先大火把锅子烧开，等待一会儿关到小火慢慢把鸡炖烂。它可以补益气血，如果出现气血虚或者头晕低血糖症状吃这个菜就再合适不过了。2.
天麻
猪脑羹。选取天麻五克和一个
新鲜的
小猪脑，配好佐料。先把天麻捣碎成粉末状，再和猪脑放进锅里炖煮。加一些水用小火炖煮一个小时，等待锅中变成粘稠的羹汤之后...
红烧
新鲜天麻的
正确吃法
答：
1天麻炖猪脑10g
天麻，
1个猪脑首先先将猪脑洗干净，然后将天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟此菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功适宜于治疗高血压动脉硬化神经衰弱脑血管意外后遗；天麻的确是与一些食物相克的，比如说很多人都知道的风草根就是相克的，这两种食物是不可以同时
食用的，
...
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