答案：
便宜又好吃的海鲜有：虾、蟹、鱼类以及一些贝壳类海鲜。
详细解释：
虾类
虾是广受欢迎的海鲜之一，不仅因其口感鲜美，也因其营养价值高。虾的种类繁多，无论哪种虾，都有其独特的口感和美味。例如常见的明虾、草虾等，价格相对较为亲民，烹饪方式也多种多样，无论是清蒸、油炸还是做成虾酱，都美味可口。
蟹类
蟹也是另一种受欢迎的海鲜。虽然某些蟹种价格稍高，但也有一些品种如螃蟹等相对便宜且味道鲜美。蟹肉细嫩，富含蛋白质和矿物质，尤其受到很多人的喜爱。无论是蟹黄还是蟹肉，都带有独特的海鲜风味。
鱼类
鱼作为最常见的海鲜之一，种类繁多，价格也相对较为亲民。如常见的鲈鱼、带鱼等，不仅鱼肉鲜美，而且富含不饱和脂肪酸和蛋白质。鱼肉可以用来清蒸、红烧、做汤等多种烹饪方式，都能保持其鲜美的口感。
贝壳类海鲜
贝壳类海鲜如蛤蜊、扇贝等，也是既便宜又好吃的海鲜。这些贝壳类海鲜肉质鲜嫩，口感独特，可以做成各种美食。而且它们的价格相对较为亲民，是很多人喜爱的海鲜之一。
总的来说，海鲜市场上有许多便宜又好吃的海鲜选择。无论是虾、蟹、鱼类还是贝壳类，都能为人们提供美味的享受。可以根据自己的预算和口味偏好选择合适的海鲜。