卤牛肉放冷冻后可以直接食用吗

Question

如题所述

Answer 1

不可以。
根据查询寻医问药网得知，冷冻的卤牛肉不能直接食用。冷冻的熟牛肉含有丰富的营养成分，但上面会有细菌，并且较冰，不能直接食用。直接食用会损伤胃肠黏膜，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康，卤牛肉食用前要先解冻加热后再食用，这样口感较好。