五香粉是哪五种香料

Question

如题所述

Answer 1

我认为五香粉五种香料如下：
1、茴香：常用调味料，煮鱼炖肉和制作卤菜必备，能去除肉的气味，使肉更香。
2、花椒：属植物，可作调料、提取芳香油、入药、食用种子、加工肥皂。
3、大茴香：八角科植物，干果是烹饪调味品。
4、肉桂：樟科植物的树皮，常用中药、食品香料或烹饪调料。
5、丁香：用作调料是丁香的花蕾，干燥后有怪味，嚼起来辣苦，能让人舌头麻木。