梦龙雪糕为什么那么贵呢？实际上主要有四个方面原因，一是好吃，二是材料优质，三是加工工艺过硬，四是品牌效应。
先说好吃，这个吃过的人都知道，可以买一个梦龙吃吃看，再买一个一两块的巧克力脆皮奶油雪糕做个对比，相信只要是味觉正常的人都知道哪个好吃，梦龙那味道确实是过硬的。
再来说材料，可以看一个梦龙的配料表，再看看便宜雪糕的配料表。首先可以看到梦龙的巧克力脆皮，巧克力占比高达32%，这个比例可以说是很高的。梦龙的巧克力不是那种代可可脂，而是货真价实的巧克力液块做的巧克力，还有奶油方面，也是无水奶油和奶粉，而不是那种廉价的植物奶油。而那种便宜的雪糕配料表里呢，含有蛋黄粉，大豆分离大白，增稠剂等物质，这些东西可以加大雪糕的奶油口感，特别是增稠剂，可以让很稀的东西变得粘稠，如果从来没吃过好的奶油可能不觉得什么，但是但凡吃过好的就不会再吃这一种了，口感跟真正的奶油没法比。
还有一个是加工工艺，梦龙作为一个十分成熟的产品，加工工艺十分精湛，口感细腻。有人曾经有过对比，梦龙跟普通的脆皮雪糕，梦龙在化冻成为粘稠液体后再次冷冻起来，基本可以成型，而普通雪糕呢，化冻以后就成为一团浆糊了，再也没法还原。有人还专门做过视频，证实了这一点。从这来看，梦龙的制造工艺确实要比普通的雪糕好一些。
最后一个还有品牌效应，梦龙雪糕是和路雪旗下的品牌，而和路雪呢，它后面的总公司是快消巨头联合利华。像什么可爱多，百乐宝等都是和路雪下面的品牌。自从和路雪进军我国冰淇淋市场以来，每年都会投入巨资拍广告，这方面的费用也不小。再者说，梦龙系列在我国就是要打造高价位高品质雪糕的形象，维持较高的价格是它的品牌需求。
关于梦龙，实际上我对这个品牌印象很深刻的。记得当时在高中时候，有次夏天买雪糕，随便拿了一只。那时候我一天的饭钱也不过六七块钱，买个雪糕一般都是一块五毛的，不会超过两块钱，结果人家刷卡直接刷了一个六块出来，吓了我一跳。那时候年纪小，面子薄，拿了以后就不好意思退掉了，只能硬着头皮刷卡付账。小心翼翼的吃完以后，这才发现梦龙真的跟自己以往吃的各种雪糕都不一样，就好像是另一个世界的雪糕，味道实在是棒。不过那时候也没钱，吃过一次以后再也不敢去吃了。
现在梦龙依旧算是比较高端的雪糕品牌，不过近几年，出了多款国产高端雪糕品牌，价格比梦龙还要高出一倍，但就我个人试吃感觉而言，口感上并没有胜出一倍。这样看来，梦龙已经不算是特别贵的雪糕了。
梦龙雪糕之所以定价比普通雪糕高，与其品牌定位和原材料成本有很大关系。梦龙一直走中高端的冰淇淋品牌路线，21岁到35岁收入较高的成年人是它的目标消费者，他们普遍月收入在5000元以上，而且他们中的大部分人都愿意为优质的产品付出更高的价格。
梦龙的香草味雪糕售卖价格一般为9-12元，不同地区的价格稍微有些偏差。梦龙是联合利华旗下的和路雪品牌中以“经典”为概念的产品，相信大家小时候吃过不少和路雪的雪糕吧，比如可爱多、千层雪棒、好多圈等等是和路雪旗下的产品。所以梦龙雪糕一经推出就得到了许多年轻人的喜爱，并且梦龙雪糕还是巧克力脆皮雪糕的鼻祖呢。
梦龙一开始就给自己的冰淇淋定位为中高端消费品，提起中高端消费品自然让人联想到 限量版这个词语来，梦龙当然也想到了这一点。
就在最近，欧洲梦龙在纪念上市25周年时选择了与意大利奢侈品牌Dolce&Gabbana合作，邀请该品牌的设计师Domenico Dolce与Stefano Gabbana专门为梦龙打造一支限量款的冰淇淋，从包装到口味都颠覆了原来梦龙的风格。
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