胡萝卜排骨山药红枣能放一起炖吗

Question

胡萝卜排骨山药红枣能放一起炖吗

Answer 1

你好！红萝卜是泄气的，而山药是补气的，相互使用会抵消一部分补气健脾等作用，所以不能联合使用，山药有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神的作用，可以使用，藕清热，凉血，散瘀的作用，属于凉性食物，多了容易伤胃，所以不建议使用，小儿一般脾胃不好，所以可以加健脾消食的食物，可以加陈皮，白扁豆等食物。祝早日康复。