清炒虾仁最简单的做法

如题所述

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第1个回答  2020-09-11

主料:虾仁175克、尖辣椒2个。

辅料:葱1根、姜2片、蒜辣椒2个、料酒1勺、淀粉1/2勺、盐1/3勺。

1、首先准备食材。

2、鲜虾处理干净;调入料酒、胡椒粉、淀粉稍腌一下。

3、尖椒切滚刀块;葱姜蒜备用。

4、热锅放油,爆香葱、姜、辣椒。

5、放尖椒、盐翻炒。

6、放入鲜虾翻炒断生。

7、最后放入蒜末翻炒出锅即可。

8、成品图如下。

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第2个回答  2021-04-22

虾仁富含多种维生素,易于消化,老幼皆宜。

第3个回答  2021-04-22

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