北京的小吃有很多,正宗便宜的地方也不少,现在就来盘点一下。
主要是万兴居、巴山红泡菜馆、酷虾逸族、日昌的茶餐厅、丰年灌肠等等。
现在就来详细介绍一下:
1.万兴居
地址就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米。门前有一棵大树,所以招牌看的不是很清楚。这里的品种大约有20多种,没菜单子。这里的灌肠还算不错,粥是免费的。每天和每天的品种不一样。
2.巴山红泡菜馆
地址在北京市朝阳区左家庄前街1好。好吃的主要有鸿门兔,分大、小份,小份大约一尺盘就巨大无比了。糟辣猪手,棉软孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武汉鸭脖子的辣。蜂窝土豆,用鸡蛋和土豆为原料炸制。小甜点推荐“香芋卷”,很有特色。
3.酷虾逸族
在长虹桥往南路东松子日餐往北10米左右,一个叫做民航宿舍的院里,进院第一个路口左转然后一直走就到了。是一家私家菜馆,做的是湖南乡土菜,但主要是做虾,虾做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常过瘾。
4.日昌的茶餐厅
在东单协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,清炒介兰好吃,咖喱煲,比石锅的锅稍微大一点,并没有饭在下面,完全的一道菜,味道不错!腊肉煲25元是一口中号沙锅!!很好看的卖相。还有纸包鸡,竹鱼腩煲,生啫牛柳和鸡珍、啫啫系列的排骨和鸡珍的双拼。奶茶好喝,但是一定要加糖!
5.丰年灌肠
北京的老字号了,但不是特别出名。在东四明星斜对面。店内只卖灌肠、肉饼和粥。里面很陈旧,像是多年没有装修,但却不因店面不好而抹杀了灌肠的美味。那里的灌肠煎得外酥里嫩,一口下去,能听见"卡"的一响,但里面还是软的。浇上蒜汁,味道更好;门丁肉饼也很好吃。