清蒸黄鱼｜海苔蟹柳炒饭

Question

如题所述

Answer 1

清蒸黄鱼。

所需材料：黄鱼，小葱。

1.处理好的黄鱼切花刀，葱姜腌制10分钟去腥。

2.冷水上锅蒸10分钟。

3.蒸完的黄鱼去掉葱姜，倒掉盘子中的水。

4.重新放上葱丝 倒点宝宝酱油，淋上热油，激发香味。

海苔蟹柳炒饭。

所需材料：鸡蛋，海苔碎，洋葱，蟹柳。

1.蟹柳撕成条。

2.锅热放油鸡蛋炒熟。

3.另起锅蟹柳炒香。

4.放入米饭 翻炒炒匀。

5.放入鸡蛋和海苔碎。

6.放入一勺宝宝酱油炒香翻炒均匀。