哪些水果抗氧化

如题所述

第1个回答  2023-06-12
抗氧化的水果有樱桃,柚子,红石榴等。
樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。
柚子中含有的一种柠檬酸能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
红石榴具有很强的抗氧化作用。
滋养细胞,减缓肌体的衰老。
哪些水果抗氧化
了解了抗氧化的水果有樱桃,柚子,红石榴等。
下面来更多的了解一下还有哪些水果抗氧化
1、山楂。
山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素,还含有山楂酸、柠檬酸、果糖、皂甙、黄酮甙等有机物,可改善微循环、扩张冠状动脉、增加心肌供血量和供氧量,还能促进胆固醇排泄。
山楂中含有的黄酮类化合物,是一种抗癌作用很强的物质。
山楂能促进消化液的分泌,增进食欲。
2、橄榄。
由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。
橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化,而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。
3、柠檬。
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。
此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
抗氧化的蔬菜有哪些
藕、姜、油菜、豇豆、芋头抗氧化作用较强;大蒜、菠菜、甜椒、豆角、西兰花、大葱、白萝卜、胡萝卜、卷心菜抗氧化作用中等;土豆、韭菜、洋葱、西红柿、茄子、黄瓜、菜花、大白菜、冬瓜、丝瓜、蒜薹抗氧化作用较弱;莴苣、绿豆芽、韭黄、南瓜、芹菜、山药、生菜抗氧化作用最弱。
十大抗氧化水果排名1、山竹
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山竹具有热带“果后”之美称,山竹内富含的氧杂蒽酮具有强大的抗氧化能力,还含有丰富的蛋白质和膳食纤维。
2、番茄
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番茄具有很高的营养价值,番茄中的茄红素是抗氧化最好的物质,还可以降低人患癌症和心脏病的风险,番茄不仅可以当做水果生吃,还可以制成各种菜肴。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。
番茄的果实营养丰富,具特殊风味。
可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
3、葡萄
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葡萄不仅是一种美味可口的水果,葡萄籽还是很好的抗氧化、抗衰老物质,葡萄籽里富含的花青配糖体抗氧化能力是维生素C的20倍,平时喝一些葡萄酒也有美容养颜的功效。
葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸,根和藤药用能止呕、安胎。
4、鲑鱼
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鲑鱼是一种深海鱼类,又被称为三文鱼,鲑鱼中含有的虾青素是目前为止发现的最强的抗氧化剂,而且食用具有鲑鱼还具有补虚养胃的功效。
鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种,也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,它在淡水江河上游的溪河中产卵,产后再回到海洋肥育。
常用来食用,具有很高的营养价值和食疗作用。
5、坚果
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坚果中含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化成分,平时可以食用一些腰果、核桃、榛子、花生等坚果,来达到抗氧化的目的。
6、花椰菜
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花椰菜又称花菜,是很受人们欢迎的一种蔬菜,不仅味道鲜美,还有着很高的营养价值和药用价值,花菜中含有丰富的维生素A和维生素C,所以抗氧化效果非常的强。
花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。
原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。
花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。
维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
7、蓝莓
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蓝莓中富含的花青素对人体有着很好的保健作用,能够抗氧化、抗癌、增强人体免疫力,多食用蓝莓可以高抗氧化能力,从而延缓人体衰老。
8、燕麦
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燕麦中蛋白质含量十分丰富,还含有丰富的维生素和矿物质,这些都对抵抗衰老都有着一定的功效,食用燕麦还可以降低胆固醇、调节血糖。
9、绿茶
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绿茶中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性,其抗氧化效果比维生素E要强18倍,常饮绿茶还能防癌,降脂和减肥。
绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。
绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。
10、海藻
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海藻中富含各种酶、矿物和维生素,不仅具有很好的抗氧化性,还能增强人体免疫力,降血压,降低人体胆固醇,还能够预防多种疾病。
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含维生素A、C和蛋白质的植物都能抗辐射抗氧化。
含有维生素A的植物:胡萝卜、甜菜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子。
含有维生素C的植物:青椒、辣椒、橙子等等.........含维生素A、C和蛋白质的植物都能抗辐射抗氧化。
含有维生素A的植物:胡萝卜、甜菜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子。
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