如题所述
电饼铛煎鸡翅的食材。鸡翅中12个,姜片8片,生抽1汤勺,蚝油3/4汤勺。电饼铛煎鸡翅的做法。鸡翅中解冻后洗净血水,在中间划一刀后放入碗中。生抽与蚝油放入碗中,姜片也放入碗中,然后搅拌均匀,腌制1个小时入味。电饼铛稍微预热之后放上鸡翅,这一面要先煎4分钟。然后揭开盖子,给鸡翅逐个翻面,这一面煎要煎3分钟。如果皮色太焦,可以把上盖的电源提前关掉,然后保持盖子的余温,焖2分钟左右出锅装盘。