77问答网
所有问题
生牛奶该怎样煮熟
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-12-26
1、注意温度:把牛奶放在奶锅中,用大火加热煮开,然后关火,过一会再开火煮开,如此反复3至4次,就能把牛奶煮好的,取出以后降温就能饮用;
2、不能长时间沸腾:因为牛奶在煮制时如果长时间沸腾,会产生一种含焦糖,这是一种可以致癌的成分,人们食用以后会对身体不利,让癌症高发,危害身体健康;
3、不能加糖:因为牛奶中的氨基酸与糖在高温的环境中会形成一种果糖氨基酸,它是不容易被人体吸收的,如果想改变牛奶的口感,可以在它煮好降以后再把白糖放入调匀,然后再饮用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/GNNIqW8NvGGp8N3W8pv.html
相似回答
煮
牛奶
的正确方法是
答:
科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次
。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质――焦糖。二、那么袋装牛奶如何加热呢 袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理,所以只要能...
鲜
牛奶
加热的正确方法
答:
准备好温开水,将牛奶放入温开水中,注意控制水温在60℃左右,加热时间在3分钟以内
。这种方法可以最大程度地保持牛奶中的营养物质。
明火加热
:适用于所有包装类型的牛奶。将牛奶倒入奶锅中,边煮边搅拌,避免煮沸和锅底结垢。这种方法不仅能杀死细菌,也能最大程度地保持牛奶中的营养成分。
微波炉加热
:适用于所有包装类型...
生牛奶
用什么煮最好
答:
1、煮牛奶要注意温度(大火煮牛奶沸腾后离火)。生的(散装或刚挤出的)牛奶在要煮沸后,用小火煮3-5分钟
,以达到灭菌的目的。市面消售的包装牛奶在出厂前是经过灭菌处理的,想省时间就用
微波炉加热
(250ml的牛奶一般需1分30秒),但一定要将牛奶倒入适合微波炉加热的容器。2、牛奶含有丰富的营养和脂肪...
牛奶怎么
算是
煮熟
了
答:
1、最好的办法是,
用大火煮沸后,赶紧挪开,待扑起来的牛奶落下去后再放到灶上,用文火煮3分钟
,如此既保存了营养,又杀死了病菌,两全其美 牛奶要坚持每天喝,才能起到强身健体的作用。2、1
生牛奶一般建议煮5~10分钟
,生牛奶中含有比较多的细菌不建议直接饮用,需要进行高温灭菌后饮用当然也不是煮...
生牛奶该怎样煮熟
答:
生牛奶
200g,棉花糖100g, 水果50g(种类不限,看个人喜爱)做法1、将牛奶倒入锅内加热。2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。5、再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)5、3个小时...
生牛奶怎么煮
煮生奶的正确方法
答:
准备材料:
生牛奶
适量、奶锅 步骤一:把牛奶倒入锅中,开火;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4610b912c8fcc3cebec4c3ed9c45d688d53f20e3"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4610b912c8fcc3cebec4c3ed9c45d688d53f20e3?x-bce-process=...
怎样煮牛奶
才算正确
答:
最佳方法是,将
牛奶
带包装放入80℃左右的热水中,时不时摇晃一下,待水温降至合适温度,牛奶也就温热了,这样不但安全快捷,还能最大限度地保留其中的营养成分。如果买回家的是经过加工的
鲜奶
,又是首次开包装饮用,则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶,都经过了严格的杀菌处理,其严密的包装...
大家正在搜
生牛奶没煮熟喝了会怎样
生牛奶怎样算煮熟
生牛奶和熟牛奶
牛奶是生得好还是煮熟的好
生牛奶需要需要怎么煮
新鲜生牛奶怎么煮
生牛奶变质煮熟可以喝
生牛奶坏了煮熟能喝吗
怎样熬生牛奶