实验上有哪些方法可以检测塑化剂

Question

如题所述

Answer 1

不同的检测方法，检测项目会有一定的区别。以饮料为例的话，有三种检测方法，每种方法检测项目如下：
第一种：HPLC&GC方法（反相）
1、高效液相色谱仪，配自动进样器或手动进样器，多波长检测器(检测波长为225nm)或DAD检测器(200~400nm全波长检测)。
2、色谱柱：HypersilBDSC18色谱柱(250mm×4.6mm，粒径5μm，孔径130A，碳载量11%，28105-254630)
a.柱温：35℃
b.流动相：水(A)-甲醇(B)
c.梯度：15%A(0~8min)?0%A(8~10min)?0%A(10~20min)
d.流速：1ml/min
e.进样量：20μL
3、得出色谱图
第二种：HPLC方法(正相)
1、高效液相色谱仪，配自动进样器或手动进样器，多波长检测器(检测波长为225nm)或DAD检测器(200~400nm全波长检测)。
2、色谱柱：HypersilBDSCN色谱柱(150mm×3.0mm，粒径5μm，孔径130A，碳载量4%，28805-153030)
a.柱温：30℃
b.流动相：正辛烷
c.流速：0.5ml/min
d.进样量：20μL
3、上述条件下，DINP(Peak2)的保留时间约为3.2min.
第三种：GC方法
1、GC应配on-columninjector，或PTV进样器，或不分流进样器。配FID检测器。
2、色谱柱及色谱条件
a.色谱柱：TR-5MS30mmx0.25mmx0.25(26098-1420);
b.进样器：不分流进样，1μl;
c.18℃/min从120℃升温到300℃;
d.进样口温度：280℃;
e.载气：氦气，1.5ml/min;
f.检测：FID320℃。
第三种方法用来检测塑化剂的仪器为“气—质联用检测仪”，主要是检测塑化剂其中的一种：DEHP（邻苯二甲酸酯2己脂）。检测时，将对需要检测的物质进行取样，样品进行简单处理后放置到仪器上检测，检测结果经与塑化剂标样进行对照后，即可判断塑化剂含量。
扬州市产品质量监督检验所已具备对食品中的塑化剂进行检测的资质，2011年6月14日之后可以做该检测。
希望我的回答对您有所帮助。