火锅店装修设计需要注意什么知乎

如题所述

1.火锅店的装修本身,必须要考虑商业的价值,所以有限的空间呆有巧妙的布局,这就是在火锅店装修注意事项的过程中,可以进行布局,发挥有限空间更重要的商业应用性 ,这也是实现装修目标,可以确保装修效果的前提,有着非常重要的适合生活需要的意义。

2.火锅店装修需要注意的关键方面,火锅店招牌的设计与制作,在设计方面一定要采用亮色的色彩,这样更能吸引到公路两边来往人群的消费者,所了解该火锅店品牌,在做火锅店门头形象设计要站在营销推广的角度上去考虑,这样就可以通过火锅店的品牌形象抢占消费者的眼球,吸引消费者前来消费体验。

3.火锅店装修要注意整体的色彩方案,尽力达到色彩平衡。为了让火锅店看起来更有感触和氛围,主张在餐厅内挂一些当地饮食文化类的装饰画,也可是精巧、大方,赋有日子情味的山水、人物画,这样可以提高火锅店的层次。

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第1个回答  2019-11-27

  火锅店装修设计,区别于小吃店、快餐店、小酒楼等餐饮店面,原因在于火锅店自己的特点,比如说火锅特有的文化。因此,南昌火锅店装修,应该从实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。以下是应科装饰小编分享的火锅店装修设计中的五点注意事项:

  一、餐桌可以选择圆形

  餐桌可以选择一个圆形,你可以坐下来大约10个人,因为火锅一般是正餐的更多形式。餐桌的形状和色调需要根据前一阶段的设计来确定。不同的风格可以选择不同的色调。大堂里的灯光设计也很重要。照明的设计是尽可能的温暖。这将提高人们的食欲,使顾客在这里用餐感到非常舒适。

  二、选择恰当装饰品

  根据火锅的特点,选择适当的装饰,优雅舒适的就餐环境是最重要的,在正常情况下,火锅分为:麻辣火锅、海鲜火锅、药膳火锅、个人式涮涮火锅等几种,每种火锅对应的火锅店气氛的营造是不一样的,根据不同情况,选择不同的装饰和灯光。同时也要注意店内背景音乐的选择、灯光设置、防火禁忌太模糊,最好选择一种浪漫的轻背景音乐和轻音乐,以刺激消费者情绪,提高顾客保留率。

  三、整体风格大气,不俗套

  就火锅店的装饰设计而言,应该是非常大气和良好的。因为过于豪华的火锅店设计,成本一般会比较高,而且可能给顾客留下印象,也就是说,在这里消费,成本会比较高。可以根据计划确定火锅店的消费水平,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单,如果会议大多是比较富裕的客户,你可以得到一点更华丽的风格,可以反映商店的整体形象。根据火锅店的大小,选择以下设备:火锅炉、火锅台、切肉机、洗碗机、水桶或热水器、消毒柜、不锈钢厨具等。

  四、注意安全卫生问题

  火锅店装修时要注意店内的排气、电的注意、电的流动,如果不够,经常会跳闸。火锅店很简单,你要有自己特色的汤,锅底,配菜都一样。你要注意肉的质量很重要,肉质不好,汤不好,不会有回头客。火锅店装修时,也要考虑到厨房的卫生状况,因为顾客有时去厨房,如果厨房卫生不好,就会给顾客留下很坏的印象,这将严重影响商店的整体形象。特别是在夏季,苍蝇应该准备好。做饭的细节都有,我们要做各级检查,每一个细节都要做好卫生工作。

  五、大厅设计合理布置

  大厅的设计是非常重要的,因为大厅是顾客进入商店的第一印象,也是顾客的用餐场所,因此必须根据人类工程学合理安排,以便顾客就餐。餐桌之间要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候需要考虑到位,而且大厅也始终保持卫生。

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第2个回答  2017-02-27
火锅店设计装修涉及很多东西,并不是简单的几句言辞就可以清楚表达的。JKD设计顾问机构认为在火锅店设计装修中火锅店定位很重要,把火锅店定位好之后接下来才是火锅店装修设计,你的定位就确定了你的装修档次,分清主次之后在进行火锅店装修那就等于说是事半功倍。成功的火锅店装修设计不但能美化火锅店的环境还能促进火锅店的生意。精致的火锅店设计装修不但能吸引顾客,最终也会给火锅店带来丰厚的利润。火锅店设计装修的时候人们喜欢采用下面三种模式。
 
  开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式.
 
  半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用.

  封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合对象,希望在火锅店装修的时候都能找准火锅店的定位之后在进行装修。
 
  火锅店店内设计除了包括对店内空间做最经济有效的利用外,店内用餐设备的合理配置也很重要.诸如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,餐桌分圆桌、条桌、方桌三种,圆桌直径为120cm或者140cm,适合10个人左右就餐;条桌为80×120cm,便于2到4个人就餐;方桌为110cm×110cm,适合6到8人就餐。根据空间位置合理安排桌子的摆放位置,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务.。
  火锅店大厅设计时灯光设计时重要的一项,灯光尽量以暖色为主,可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。
  火锅店装修设计时大厅的整个空间要布局合理、合理充分利用空间,人性化设计方便顾客就餐,餐桌之间要有一定的距离,方便顾客及服务人员的走动。大厅设计时还要考虑服务人员的清洁方便性,这会影响到服务速度和质量,要方便清洁,服务人员可以时刻保持这里的卫生。
 
     火锅店装修时大厅很大部分决定了其风格,大厅设计要凸显其特点、有创造性,更好的吸引顾客。虽然可能风格不同运营方式不同,但是一定要大气,不能让人感觉在这个环境压抑,不需要过多的装饰,尽量做到简单大方。
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